La Fumée à Jean Louis, est une bière Smoked Ale au bacon, au goût comme au nez !
 
Cette fumée est issue d'un style né à Bamberg en Allemagne : la Rauchbier.
Revisitée ici à notre façon, plus accessible, sans amertume, qui dévoile ses notes fumées et maltées en toute légèreté.
 
Les bières à Jean Louis sont issues exclusivement de l’agriculture biologique et certifiées AB.
 
Cet Artisan Brasseur connu sous le nom de Jean-Louis ou encore la Brasserie de la Roche Colombe est basé sur Valence, au nord de la Drôme.